Camarones salteados a la mantequilla, flameado al mezcal, servido con una salsa de sangrita, jugo de limón, cilantro, aros de cebolla morada espolvoreados de tajín.
Salsa de tomate italiano, queso mozzarella, chorizo curado picante, pimientos asados al carbón, aros de cebolla y aceite de oliva extra virgen al peperoncino.