CALDO DE POLLO VEGETALES Y HOJAS DE MACUY por Edwin Xico | May 14, 2024Caldo tradicional con pechuga de pollo, vegetales mixtos y hojas de macuy.
PEPIAN por Edwin Xico | May 14, 2024Recado de tomate, chiles secos, pepitoria, ejotes, papas, güisquil, zanahoria con carne de res o pollo.
CHUCHITO por Edwin Xico | May 14, 2024Elaborado a masa de maíz, relleno de cerdo, mezclado con recado, salsa de tomate y queso seco.
ENTRAÑA ARRACHERA por Edwin Xico | May 14, 2024Corte premium de novillo de res, ubicado entre dos capas de grasa, cocido en su punto y acompañado de pico de gallo y guacamole.
T-BONE “FIORENTINA” por Edwin Xico | May 14, 2024Corte premium que incluye el entrecote del lomo y el lomito con su característico hueso en forma de T. (Recomendado para dos personas)
